Những ngày gần đây tại TP HCM xuất hiện các điểm bán tôm hùm với giá chỉ 150.000 – 200.000 đồng/kg thu hút khá nhiều người mua.
Tại một điểm bán trên đường Trường Chinh (quận Tân B&i
grave;nh), tôm h&u
grave;m được ngâm tron
g nư???c đá, đựng trong th&u
grave;ng xốp v&a
grave; treo bảng giá "150KG" nên thu hút nhiều người đi đường ghé v&a
grave;o hỏi mua.
Theo người phụ nữ bán h&a
grave;ng, tôm h&u
grave;m cỡ nhỏ có giá 150.000 đồng/kg c&o
grave;n cỡ lớn 350.000 đồng/kg. Do tôm h&u
grave;m bị "ngộp" (mới chết) nên có giá rẻ, nguồn h&a
grave;ng được lấy từ miền Trung v&a
grave;o.
Tôm h&u
grave;m giá rẻ được giao qua Grab
Theo quan sát của phóng viên, tôm h&u
grave;m loại 150.000 đồng/kg có cỡ rất nhỏ, chỉ tương đương tôm c&a
grave;ng xanh v&a
grave; đều được buộc dây thun rất chắc chắn. C&o
grave;n tôm h&u
grave;m cỡ lớn l&a
grave; tôm h&u
grave;m bông, cỡ lớn hơn 500 gr/con v&a
grave; tất cả đều được buộc dây thun chằng chịt.
Một số khách mua cẩn thận c&o
grave;n đưa lên mũi ngửi rồi mới mua với tâm thế rất "hên xui" v&i
grave; trước giờ rất hiếm thấy tôm h&u
grave;m có giá rẻ như vậy.
Loại tôm h&u
grave;m giá 150.000 đồng/kg có kích cỡ rất nhỏ, chưa đến cỡ thu hoạch
Tôm h&u
grave;m bông cỡ lớn được buộc dây thun chằng chịt
Anh Nguyễn Ngọc, l&a
grave;m đầu bếp tại một nh&a
grave; h&a
grave;ng tại quận 7, sau khi xem h&a
grave;ng th&i
grave; lắc đầu bỏ đi v&i
grave; thông thường tôm h&u
grave;m mới ngộp sẽ có một cục thịt trong suốt nổi lên giữa đầu v&a
grave; thân, c&o
grave;n tôm h&u
grave;m n&a
grave;y không có dấu hiệu n&a
grave;y. "Tôm h&u
grave;m chết lâu th&i
grave; đầu sẽ bị rớt nên người ta phải d&u
grave;ng dây thun để buộc lại. Tôm h&u
grave;m chết rất mau phân hủy, thịt rữa, không c&o
grave;n bảo đảm chất
lượng, không nên mua d&u
grave; rẻ" – anh Ngọc nhận xét.
Khách h&a
grave;ng lựa mua tôm h&u
grave;m giá rẻ
Tôm h&u
grave;m mới ngộp sẽ nổi lên cục thụt giữa đầu v&a
grave; thân
C&o
grave;n chủ một cửa h&a
grave;ng h
ải sản tươi sống tại quận Phú Nhuận th&i
grave; cho hay những loại tôm h&u
grave;m chết, bán vỉa h&e
grave; thường l&a
grave; loại bị chết h&a
grave;ng loạt, không c&o
grave;n đảm bảo chất
lượng nên không thể bán cho dân chuyên nghiệp (các h&a
grave;ng quán chuyên h
ải sản b&i
grave;nh dân) m&a
grave; chỉ có thể bán cho người đi đường.
"Các cửa h&a
grave;ng bán h
ải sản tươi sống thỉnh thoảng vẫn có tôm h&u
grave;m bị ngộp, chất
lượng khoảng 80-90% loại tươi sống v&a
grave; được bán với giá bằng 50-60% loại c&o
grave;n sống. Tuy nhiên, khi mua loại n&a
grave;y người tiêu d&u
grave;ng cần thận trọng chọn nơi có uy tín để bảo đảm chất
lượng. Khi về cần chế biến ngay có chất
lượng tốt nhất” – chủ cửa h&a
grave;ng n&a
grave;y khuyến cáo.
Ghi nhận của phóng viên, hiện giá tôm h&u
grave;m tron
g nư???c (các loại tôm h&u
grave;m xanh, tôm h&u
grave;m bông) tươi sống, đạt chất
lượng khá cao, từ 1-1,4 triệu đồng/kg (bán lẻ) v&i
grave; thị trường Trung Quốc đang hút h&a
grave;n
g, tron
g nư???c đang cao điểm du lịch h&e
grave; nên nhu cầu tiêu thụ tăng.
(Theo Người Lao Động)
Nguồn bài viết : SW Xổ Số