Còn 2 ngày nữa là đến Tết "ông Công, ông Táo", những ngày này người dân nuôi cá chép đỏ ở huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) đang tất bật kéo cá để chuyển đi bán khắp cả nước.
Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương được xem
là thủ phủ của cá chép đỏ để cúng vào dịp Tết ông Công ông Táo. Cứ đến ngày 20, 21, 22 tháng Chạp (âm lịch) hằng năm, người dân ở phố C?
? Hậu, Tân Cổ, Bái Tr&uac
ute;c lại hối hả thu hoạch cá chép đỏ.
Anh Nguyễn Trọng Chiến ở phố Bái Trúc, cho biết, người dân ở đây chủ yếu sống bằng nghề bán cá giống. Nhà anh có tổng diện tích 2,5ha
làm ao nuôi cá giống. Tuy nhiên, dịp Tết năm nào anh cũng dành một vài ao (khoảng 5.000-7.000m2) để nuôi cá chép đỏ bán vào trước Tết ông Công, ông Táo.
Cá được bắt từ dưới ao nuôi chờ xuất đi.
Không chỉ
là người nuôi cá, anh Chiến còn
làm đầu nậu thu gom cá của c&aac
ute;c hộ dân để chuyển
đi c&aac
ute;c tỉnh, thành trong cả nước. “Cá chép đỏ được người dân thu hoạch và nhập
đi c&aac
ute;c tỉnh, thành như Huế, Quảng Trị, Đà Nẵng, Nghệ An,... từ khoảng 15 tháng Chạp. Tính đến ngày 20 tháng Chạp, nhà tôi đã xuất đi hơn 4 tấn cá”, anh Chiến nói.
Cũng theo anh Chiến, cá chuyển đi xa với số lượng lớn thường nhộn nhịp từ ngày 15 đến 20 tháng Chạp. Trước đó, người dân phải thả lưới kéo cá lên, để cá nghỉ ngơi ổn định sức khỏe. Nếu vừa kéo lên đưa đi luôn cá sẽ sốc và chết.
Từ sáng 21 đến chiều 22 tháng Chạp, c&aac
ute;c ao nhỏ của hộ gia đình mới được bơm nước, kéo cá lên nhiều. Thời điểm này, cá chủ yếu bán cho thương lái nhỏ lẻ tại chợ.
Những hộ nuôi cá cho hay, năm nay cá chép đẹp, đều. Giá cá lại rẻ hơn năm ngoái, dao động từ 100.000-120.000 đồng/kg. V?
?i giá đó, nuôi cá chép đỏ bán Tết, c&aac
ute;c hộ dân cũng kiếm được vài chục triệu mỗi ao.
Anh Nguyễn Văn Tuấn
làm nghề buôn cá giống đi khắp cả nước. Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp Tết ông Công ông Táo, anh lại nhập cá chép đỏ về bán
đi c&aac
ute;c tỉnh.
Cá chép ở thị trấn Tân Phong có màu đỏ tươi nên được nhiều người ưa chuộng.
“Thời tiết và giá cả như năm nay
là phù hợp. Từ mùng 10 tháng Chạp, tôi đã chuyển vào c&aac
ute;c tỉnh phía trong hơn 2 tấn cá. Từ 21 đến chiều 22 tháng Chạp, tôi chủ yếu bán lẻ cho c&aac
ute;c lái buôn quanh tỉnh”, anh Tuấn chia sẻ.
Theo người dân địa phương, sở dĩ cá chép Tân Phong được ưa chuộng bởi cá có màu đỏ tươi, kh&aac
ute;c với cá nơi kh&aac
ute;c là đỏ thẫm và nhạt màu. Người mua có quan niệm, những con cá đỏ tươi thể hiện sức sống mãnh liệt, khỏe mạnh để có thể đưa ông Công ông Táo lên trời thuận buồm xuôi gió.
Theo lãnh đạo UBND thị trấn Tân Phong, toàn thị trấn hiện có hơn 300 hộ nuôi cá quanh năm, 3 tháng cuối năm tập trung nuôi cá chép đỏ. Mỗi năm, nơi đây cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh hàng chục tấn cá vào dịp 23 tháng Chạp.
Nuôi cá đem lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Chính quyền địa phương đang có chính sách hỗ trợ, phối hợp với ngân hàng tạo điều kiện về vốn cho người dân kinh doanh sản xuất. Ngoài ra, địa phương cũng tạo điều kiện cho bà con tích lũy quỹ đất, chuyển diện tích chuyên trồng lúa sang phối hợp nuôi trồng thủy sản.
Những ô nuôi cá tạm, chờ thương lái đến lấy hàng.
Nông dân chuẩn bị cho những chuyến hàng để xuất đi kịp trước Tết ông Công, ông Táo
Cúng ông Công ông Táo: Chỉ 1 buổi sáng, cá chép đỏ tăng giá gấp 4 lần
Cá chép đã nhuộm đỏ rực ở c&aac
ute;c khu chợ dân sinh Hà Nội. Tuy nhiên, giá loại cá này năm nay tăng đột biến, đắt gấp 3-4 lần so với năm ngoái.
Cúng ông Công, ông Táo: Cá chép đỏ đắt gấp đôi, vét ao thu trăm triệu
Những ngày này,
làng nuôi cá chép đỏ nổi tiếng ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) nhộn nhịp tát ao bắt cá nhập
đi c&aac
ute;c tỉnh lân cận chuẩn bị cho ngày 23 tháng Chạp cúng Tết ông Công, ông Táo.
'Thủ phủ' nuôi cá chép đỏ lớn nhất miền Bắc bắt đầu tấp nập
Chỉ còn chưa đầy 1 tuần nữa
là đến ông Công, ông Táo về chầu trời
Nguồn bài viết : Tải game Baccarat